Tipset på moset kommer från kollegor på jobbet. Vad äter niidag på jobbet. Sent igår kväll gjorde jag en stor omgång blomkåls- och broccolimos med cheddarost, vitlök och en klick creme fraiche, så gott
Krydda moset med lite salt och vitpeppar. Koka potatisen. Lägg upp moset på varma tallrikar. Skala och skär den först imindrebitar, så kokar den mjuk fortare
Skala och tärna potatisen. Skiva och stek korven i smör. Strimla kålen fint. Krama till den med händerna. Vispa samman dijon, vinäger, olja, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.