Fräs morötter, purjolök och selleri i en gryta med olja. Smaka av med salt och peppar. Servera med bröd. 5 st purjolök 2 st selleristjälkar 2 msk olivolja 1 tsk chilipeppar finhackad röd spansk 1 l vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 1 st tomater 500 g 100 g färsk spenat 3 dl vita bönor kokta, ca 200 g salt peppar Servera med
Vi tar eventuellt igen det senare om det blir lite extra kött någon vecka, och istället fixar vi god lax i ugn med en nyttig yoghurtsås, samt extra lyxigakrutonger till en enkel italienskbönsoppa
Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på. Den var riktigt god och dessutom påskig med den gula fina färgen från passionsfrukten
Rör i persilja och smaka av med ev mer salt och peppar. 2 pers. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.