Jalapenobiffar med färsk koriander och bearnaise.
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 1 kruka färsk koriander
  • 2 ägg
  • 3/4 dl ströbröd
  • 10 bitar jalapeno (Santa Maria Tex Mex Green Jalapeno Hot)
  • 4 tomater
  • 8 potatisar
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk smör
  • 2-3 dl bearnaisesås (egenlagad eller en bra färdig
  • t ex Eriks eller Lohmanders)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.