Tvådagars kanel- och kardemummabullar. Marinerade jordgubbar med grönpeppar och apelsingrädde. Julig dessert med saffran, glögg, hallonsylt och lättvispad
Det blir en avvägd fruktig smoothie som ändå är både frisk och mättande. Den passar perfekt som ett gott och nyttigt mellanmål nu när sommaren närmar sig
Blanda nutella och mascarpone. Vispa grädden och vänd försiktigt ner den i smeten. Mixa jordgubbar och socker så det blir slätt och blanda i mascarpone
Häll kokosmjölk, grädde och gelésocker i kastrull. Skär bort rotstock och skal på ananasen. Blanda med rom, urgröpt passionsfrukt, socker, limeskal och mynta
Den ena var med färska jordgubbar och lemoncurd, och den andra var med päronmousse och vaniljkräm. Man mäter upp lika delar av ägg, socker och mjöl och använder sig inte av några dl, msk eller tsk
Det firade jag och Milo genom att göra lite frukt glass. ) Denna läskande fruktglass/sorbet tar endast några minuter att göra och du behöver endast 2 ingredienser. 4 st kiwiCa 200 g jordgubbar (frysta el färska)Mixa kiwin och jordgubbarna försigLägg fruktmoset i en isglassform, knacka lite lätt i bordet så ev luftbubblor försvinner
Jag älskar pannacotta, och ville göra en lite nyttigare variant så jag gjorde den på kokosmjölk med en smak av lime och vanilj, och så marinerade jag lite frukt i en marinad på kokossocker, vanilj och vatten som fått koka ihop
Vi har redan rabarber i trädgården och då är det ju tvunget att göra paj. Lägg i bär så det gott och väl täcker bottnen på formen och strö sedan över smuldegen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.