Skär de andra bröden på samma sätt. Ta bort formen och bred kvarg på kanten av tårtan. Lägg tårtan på en salladsbädd och garnera med rucolasallad, körsbärstomater, oliver och parmaskinka
Tyvärr lyser solen med sin frånvaro här i Karlstad ändå kanske bättre på andra ställen. Jag gjorde en dressing på 1/2 dl rödvinsvinäger, 1 msk olivolja, salt o peppar. Recept Italienska köttbullar i tomatsås500 gr nötfärs (jag köper från kils slakteri som är så mycket godare) lite dyrare men så värt varenda krona1 riven gul lök2 pressade vitlöksklyftor1 dl riven parmesan ost1 dl mjölk1/2 ströbröd (jag hoppade över eftersom vi inte hade något glutenfritt ströbröd hemma)Färsk PersiljaI burk Dolmio Tomatsås till PastaSmaka av med salt o pepparJag blandade ihop alla ingredienser i en skål o rullade ganska stora köttbullar. Jag stekte dom i lite smör så de fick en fin yta sen hällde jag på tomatsåsen o ca 2 dl vatten
Skiva jordgubbar och rabarber. Tillsätt Melatin enligt anvisning på förpackning. 1 kg jordgubbar. Koka sedan på i ca 2-3 minuter och rör om då och då. 1 kg jordgubbar
Som påläggpå pizzan valde jag en egengjord tomatsås, rödlök, salami, mozzarella, färska tomater, oliver, hemgjord pesto, ruccola, torkad oregano och olivolja
Lägg potatisen i botten på en ugnsform med lite rapsolja, sprid ut potatisen jämnt salta och peppra. Lägg på champinjonerna hela, chorizon och sprid ut vitlöken, häll på de krossade tomaterna och vinet
Det fick bli en härlig blandning av jordgubbar och körsbär, vilket blev hur gott som helst . På helgerna lyxar vi alltid till det med bananpannkakor till frukost
I vanliga fall brukar jag göra mina julköttbullar på kalvfärs, och krydda med ansjovis, kanel, ingefära och kryddpeppar, men till vårt julknytis i min italienska grupp igår gjorde jag i stället några italieninspirerade bullar
Nu kommer denna underbara tid med färska jordgubbar. Jordgubbar kan användas i så mycket mer än desserter, gör tex en riktigt god sallad med mycket jordgubbar och en god balsamico
Skiva jordgubbar och rabarber. Tillsätt Melatin enligt anvisning på förpackning. 1 kg jordgubbar1 kg rabarber1 vaniljstång1 kg socker2 tsk röd MelantinGör så här. Koka sedan på medelvärme i ca 15 minuter och rör om då och då. Jordgubbssylt, rabarbersylt 1 kg jordgubbar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.