Jordärtskockssoppa med pilgrimsmussla, sidfläsk och färsk timjan
I producentens mage
I producentens mage
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner som förrätt
  • 600 gram jordärtskockor
  • 2 schalottenlökar smör
  • 5 dl buljong (1 hönsbuljongtärning och en 1/2 grönsaksbuljongtärning)
  • 1 dl vitt vin
  • 1 dl vispgrädde
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 70 g sidfläsk
  • 4 pilgrimsmusslor rapsolja
  • färsk timjan

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.