Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, god sås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Denna enkla kalla sås är fungerar på samma sätt. rikligt meddill, hackad. Smaka av med salt och peppar. du behöver i princip bara creme fraiche, lite majo, dill och äpple men det verkligen funkar ihop och du får en fantastisk sås som förhöjer varenda fiskrätt framöver
Blanda majonnäs meddill, citronskal och saft, smaka av med salt och peppar. Äggsås meddill och mandel 2 port. 1 dl hackad dill. Äggsås meddill och mandel 2 port
Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kalldillsås och ärtor stod på menyn. Servera med ärtor eller riven morot, dillsås och potatismos
½ dl finhackad dill. Här kommer receptet på en kall sås som är jättegod till fisk. ½ dl finhackad dill. Passar lika bra till panerad, kokt eller grillad fisk
Smaka av med salt och vitpeppar. En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Men nu ville jag ändå fixa till en god sås och då googlade jag upp på kall bearnaisesås och vips, den var hur lätt som helst
Kall Bearnaisesås. BBQ-sås med vitlök. Grillad kycklingsallad med ost och majssås, nachochips och. Ankbröst med röd vinbärsås, edamamebönor och potatismos
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.