Det här var en riktigt lyckad torsk och det är inte så besvärligt som det låter att göra den. Just den friterade löken var pricken över i så hoppa inte över den
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Det låter säkert jättekonstigt men det är så gott och man blir verkligen mätt på få kalorier. För att få lite mer volym på maten och mer näring har jag lagt till mer grönsaker i min kost
Rätten blev i slutändan friterad sötpotatis med rödlök, fetaost, rostade solrosfrön och gräslök. Ibland riskerar den att bli mosig och det är jag inte lika förtjust i
Torskfilé, ugnsrostad blomkål toppad med riven parmesan och smörsås. På fisken hade vi en klick med blandning av philadelphia, pepparrotsost och persilja
Jag gjorde lite bbq häromdagen och ville ha lite tilltugg innan själva bbq-festen kom igång. Inspirationen kommer ifrån skotska ägg men jag bytte ut äggen mot ost och jalapeno
Friterad blomkål med en syrlig, tahini- och vitlökssås. För mig är detta en hel måltid, tillsammans med bröd och den läckra såsen är det faktiskt en ganska mättande rätt
Öppen lasagne med köttfärssås och ostsås. Vitlöksspäckad lammstek med dragonsås och potatisgratäng. Fläskfilépanna med bacon, kantareller och svart trumpetsvamp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.