Idag tog jag tillvara på en del av köttfärssåsen och använde i en pastagratäng. Den här gången fanns det en zucchini och röd lök men jag hade lika gärna även kunnat peta i champinjoner och tomater
Lax, potatis, ärtor/broccoli och philadelphiaost med gräslök eller andra örter. Alltid bra att ha lite framförhållning och förbereda många lådor på en gång så slipper man stå där tomhänt och tvingas köpa lunch dag efter dag
I måndags var mina föräldrar här och medförde en hembakad äppelkaka till kaffet. Jag smugglade ner två bitar hembakt bröd (som han annars brukar gilla) i kakformen och gav en sån till honom
Strö över lite kanderade skal med hjälp av en gaffel och ringla över en aning av sockerlagen. Gör den kanderade citronen genom att skära breda strimlor av citronskal med en potatisskalare
I fredagskväll var vi ut och åt med min fina kollega och hennes kille. Vi var på Stallyktan här i Örebro, en mysig liten restaurang och pub med ganska enkel, men god mat
Låt citronmeliss vara med och ge smak istället för att bara vara det där toppskottet för prydnad som ibland dessutom endast plockas bort (synd på sådana goda små blad)
Mixa kexen till smulor i en mixer, tillsätt smält smör och blanda ihop allting ordentligt. Tryck smulorna i botten och lite upp på kanterna av springormen
men den slinker nog ner vid andra tillfällen också. Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Och i fall att det är fler än jag som gillar choklad så kommer receptet här
Glad andra advent, Viljar och jag har firat andra advent själva idag. Ta av från plattan och låt gärna stå en liten stund, ju längre desto starkare kryddsmak
Helst av det som fanns i kyl och frys. Andra bloggar om. Det gick och passade dessutom i i min mission. När jag gräddade pajen tittade barnet in i ugnen och sa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.