Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat

Kanelbullar ♥

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

15 g kardemummakärnor (15 g = ca 3,5 tsk)
50 g jäst
5 dl kall mjölk (3 %)
200 g socker (200 g = ca 2,25 dl)
8 g salt (ca 1 tsk)
200 g rumsvarmt smör i bitar
1,1 kg vetemjöl (ca 18 dl)
smör till formen
½ msk vatten att pensla med
florsocker att pudra över
150 g rumsvarmt smör
120 g socker (120 g = ca 1,25 dl)
20 g vaniljsocker (2 msk)
12 g kanel (1 1/2 msk)
Vaniljkräm
½ vaniljstång
5 dl mjölk (3 %)
50 g socker (50 g = ca 3 msk)
75 g socker (75 g = ca 0,75 dl)
120 g äggula (ca 6 stycken)
55 g Maizena majsstärkelse (1 dl)
2 dl florsocker
1 ½ msk vatten
2. Rör ihop äggulor och resten av sockret med majsstärkelsen i en bunke

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.