För något år sedan kom jag i kontakt med den skotska kakan shortbread och efter att ha njutit av den tillsammans med en kopp gott te har kakan blivit en favorit här hemma
Vispa smör med florsocker vitt och pösigt. Rör i vetemjöl och rismjöl. Arbeta samman till en deg. Kavla ut till en tunn platta och ta ut ca 20 cirklar med ett glas eller andra former gris, katt, kanin
Men det är ju faktiskt hur lätt som helst att göra sina egna shortbread, och mycket godare. Engelska shortbread, ca 20 st. Engelska shortbread, ca 20 st
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.