Karibiska kycklingspett
Blogg&Mat.se
Blogg&Mat.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 gr kycklingfilé
  • 12 st träspett (lägg i blöt så att de inte brinner upp!)
  • 1 färsk ananas
  • 6 st små rödlökar
  • 6 st championer
  • Kokosflingor
  •  
  • Till marinaden
  • 3 msk japansk soya
  • 3 msk ketjap manis (en vietnamesisk söt/rökig soya, finns i t ex Santa Marias sortiment)
  • 3 msk fisksås
  • 3 msk olivolja
  • lite peppar
  • 1 msk chiliflingor (valfritt)
  • 4 dl kokt quinoa
  • 2 st salladslökar (eller vanlig rödlök)
  • 250 gram cocktailtomater (=en burk)
  • 2 lime 1 påse blandsallad
  • 1-2 msk av Finus frysta ”asiatiska kryddor”
  • 2 msk olivolja
  • lite salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.