Servera tillsammans med nykokt pastaoch lite parmesan på toppen. Förhoppningsvis blir han lika nöjd med sin eftermiddag som vi tänkte att vi skulle spendera tillsammans med Maria och hennes pojkar
-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås tillpasta
Fräs på i stekpanna tillsammans med purjolök, paprika och zucchini skuren i mindre bitar. Ugnsgratinerad med ananas och ost, bräckt i stekpanna eller i gratäng med potatis och purjolök är några varianter men jag tänkte tipsa er om två nya rätter, bland annat den här som blev väldigt omtyckt här hemma
Strö mjölet över grönsakerna och rör om, tillsätt därefter grädden under omrörning. Detta recept är från en gammal box med samlingskort från någon prenumeration som mamma och pappa hade för länge sedan
Ännu ett nytt år närmar sig och mat som lätt serveras till stora sällskap är välkommet för värden. Lägg upp pastan på varma tallrikar och häll hummerröran över
Blev sugen på en krämig pastasåstill tagliatelle och tänkte ost- och skinksås. En krispig enklast möjliga sallad med isbergsblad, tomater, gurka och röd paprika till det och magen blev nöjd
Servera med pastaoch färsk timjan. Skär skinka, purjolök, paprika och tomater i mindre bitar. Blanda grädde, sambal oelek, mango chutney, mjukost och kryddor och häll över skinkan och grönsakerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.