Startar om

Kokoskakor och kladdkaka

Snittbetyg 0 0 röster

100 g smör
2 tsk ekologiskt vaniljpulver (finns på Ica)
2 dl mandelmjöl
2 dl riven kokos
2 msk Stevia strö
50 gram hackad mörk choklad 90%
Gör så här
Låt smöret bli rumsvarmt och blanda det sedan med övriga ingredienser.
Blanda till en smidig deg med händerna.
Forma bollar och lägg på bakplåtspapper.
Grädda i 175 grader i ca 15-20 minuter Smakade helt okej och sönerna tyckte de var dundergoda.
2 ägg
100 g smör
50 gram mörk choklad 90%
3 msk grädde
2 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 tsk vaniljpulver
2 msk Stevia Strö
1/5 dl kokosmjöl (Det blev lite torrt så jag kommer minska mängden kokosmjöl till 1 msk nästa gång)
Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke och "vispa" dem så det inte finns några klumpar i.