Krämig mousse med seg choklad i. Häll upp och toppa med färska jordgubbar och rostad kokos. Coconut creme köps i vanliga livsmedelsbutiker och ser ut såhär
Kanske helst tillsammans med något annat. Denna gången gjorde några hallon och lite hackad mörk choklad kokosmoussen sällskap i mitt favoritglas i alla fall
Vilodag idag efter en härlig helg med uppmärksamhet kring bägge böckerna ”Sju steg till ett friskare jag” och ”Laga Glutenfritt” på bokmässan i Göteborg
Lägg tillsammans med kokosolja och kokosmousse i en rostfri bunke och sätt ned bunken i hett vatten. Förutom vit choklad, kokosolja och kokosflingor tillsatte jag också kokosmousse, som är ett ganska nytt tillskott i skafferiet, men som redan är favoritförklarad
Den senaste i raden av olika äppelkreationer är alltså en lättgjord och god efterrätt där äpplena får samsas med mandelspån, kokosflingor, kanel, honung och kokosmousse
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.