1Sås1 klyfta vitlök ca 1 cm färsk ingefära ca 0,75 dl japansk soja (du kan minska mängd och ersätta det med vatten om du vill ha en mild sojasmak) 1 dl vatten 2 msk brunt farinsocker 2 msk chilisås 2 tsk majsstärkelse
Ät direkt och dippa om du vill i lite soja och sesmaolja. Om man idag är sugen på något som absolut inte är klassisk midsommarmat så kan jag tipsa om de här goda koreanska vårrullarna som jag gjorde häromdagen
Det bästa med koriandern är att man får den på roten som antingen kan användas i matlagningen på en gång, frysas in till ett senare tillfälle eller sättas i ett glas vatten för att sedan planteras (växer som ogräs)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.