Servera med en fräsch sallad. Rör ihop senap, paprika, salt, peppar, tomatpuré och crème fraiche. Skär korven i tärningar och bryn lite lätt och ställ åt sidan
Dagens middagstips faller absolut in under den första kategorin, ja annars hade den ju så klart inte kvalat in här i vårt kök, och vi har faktiskt skrivit om den tidigare i detta inlägget om kycklinggryta med tomater i
Fördelen med dessa (Årsnäska ägg) är att man kan förbereda dom någon timme i förväg och ha dom i kylen fram tills dess att dom skall friteras och serveras så dom är bra som ett ”vänta-på-att-maten-blir-klar-snack-ihop-med-en-pilsner”
Min dotter Linn, som älskar Texas Hot Links ville också vara medoch skapa dagens korvskörd. Igår kom jag på att jag måste göra hemmagjord korv och nu är jag inne i ett korvstim
Tvätta och klyfta potatisen. Skala och klyfta rödbetorna. Kärna ur och klyfta äpplena. Ta ut plåten och lägg på äppelklyftor och korvskivor, i en rad lite på varandra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.