GODASTE KÅLPUDDINGENOCHBRUNSÅS. Detta var vår middagigår, så himla gott. Krydda med salt och peppar. Skär bort stocken på vitkålenoch skär huvudet i "centimeterstora" tärningar
IngredienserPortioner. 4 500 g brysselkål 2 msk smör salt och peppar 1 apelsin 2 msk balsamvinäger (eller fikonvinäger) 1 msk strösocker 4 färska fikon 65 g salladsmix 1 dl valnötter 200 g getost Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5. - Rabatt Valio 500 g Mer info Ladda kupong
IngredienserPortioner. 4 250 g brysselkål 3 salladslökar 150 g rättika 1 röd spansk peppar 2 msk riven färsk ingefära 1 lime 1/2 tsk salt 2 msk olja 2 msk sesamfrö 1 kruka koriander Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Just nu är favoriternapicklad rödkål, brysselkål med honung ochingefäraoch den här salladen med brysselkål, tofu ochshiitakesvampsignerad allas vår favorit Yotam Ottolenghi
IngredienserPortioner. 6 bufféportioner 500 g brysselkål 2 gula lökar 2 msk smör 1 1/2 msk mörk sirap 2 tsk äppelcidervinäger 2 lagerblad 3 dl äppelmust salt och svartpeppar 1 kruka persiljaTillserveringribbestek Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5. - Rabatt Valio 500 g Mer info Ladda kupong
Biffarna passar precislika bra med brunsåsochlingon som på en burgare. Schalottenlöksfonden ibrunsåsen är grym, men den går att byta mot lite smulad svamp- eller grönsaksbuljong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.