Igår blev det, en krämig purjolökssoppa med lite rökt bog som topping. Saknar man potatis- och purjolöksoppa, i lchf-kosten, är den här soppan det man kan äta
Sen åkte grillen fram i kvällssolen och vi grillade både oxfilé och entrecote och till det gjorde jag en vitkålsgratäng som var ett riktigt bra grilltillbehör eftersom den var så saftig och krämig
Funderar du på något smarrigt till middag idag kan jag tipsa om den här krämiga vitkålsgratängen. Ett LCHF-recept jag hittade HÄR på min jakt efter vitkålsrecept
Krämig och god, inget för den fettskrämda. Receptet hittade jag hos Kostdoktorn (som skriver om LCHF) men ändrade lite här och där för att passa mina smaker
Den bygger på samma soppgrund som den Krämiga kycklingsoppan jag tipsade Er om för ett tag sedan men här har jag bytt ut kycklingen mot lax samt ändrat kryddningen något
En riktigt krämig och god gratäng som är lite knaprig på toppen med all den rivna parmesanosten. Passar även att ha ris till om man vill skippa LCHF varianten
Till den gjorde jag en krämig ädelost/kycklingsås med riven parmesan över. Sedan så bakade min äldsta dotter sockerfria LCHF Semmelmuffins och Pajbakelse med hallon som jag får äta, så gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.