Börja med att sätta på vattnet till pastanoch koka pastan enl anvisning på förpackningen. Hacka lök, vitlök, chili och soltorkade tomater och fräs ihop några minuter i en stekpanna
Behövs inte kryddas, marineras osv och passar till det mesta som ris, pastaoch potatis. Ta fram en stekpanna och fräs kasslern i matfett tills den börjar ta färg
Krämigoch väldigt smakrik. Vänd nu ner den kokta pastanoch lägg i ägg, varmt vatten över kycklingen. Strimla kycklingen i mindre bitar och smörstekt dom så att dom får fin färg
Och enkelt en vanlig vardag. Pasta en fredagskväll. Skär bacon i mindre bitar och stek i het panna. Bacon är något jag personligen tycker är jättegott i pastasåser, dels för att det ger mycket smak dels för att det är billigt
Sätt på pastavattnetoch lägg i pastan när det kokar. Hacka löken och finhacka vitlöken. Låt koka på låg värme medan du kokar pastanoch steker kycklingen
Låt puttra ihop några minuter och servera med nykokt pasta, gärna spiralpasta. Så här innan Jul har veckorna en tendens att formligen rusa iväg och för egen del väntar en skön ledig dag imorgon tillsammans med mina små godingar
Servera en ostbricka till mig och jag undviker helst att ta av grönmögelost. Enkelt att göra och med få ingredienser gör att det även passar bra som bjudrätt
Stek bacon, skivade champinjoner och strimlad purjolök i en stekpanna. Häll över creme fraiche och låt puttra en stund, smaka av med salt, peppar och en liten skvätt soja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.