Krämig rotfruktsgratäng med cheddarfrasig kycklingfilé
Två små kök
Två små kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • Rotfruktsgratäng, 4 portioner 500 g potatis av mjölig sort, t ex King Edward
  • 1 stor morot
  • 1 stor palsternacka
  • 100 g rotselleri
  • (2 st vitlöksklyftor)
  • Färsk hackad timjan + några kvistar till garnering
  • 1 1/2 krm malen muskot
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk
  • Salt och svartpeppar
  • 3 dl riven västerbottenost
  • 500 g kycklingfilé, tunt skivad
  • Salt och svartpeppar
  • 1 1/2 dl ströbröd eller panko (japanskt ströbröd)
  • 1 1/2 dl finriven cheddarost
  • 2 ägg, uppvispade

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.