Var noga med att smakaavmedchili, limeoch salt. Tvätta limefrukten noga bara så att du bliravmed eventuella bekämpningsmedeloch annat som smakaroch gör mindre gott
Wokad biffmedsmakavchililimekorianderoch kokos går till så här. Med sommarens grundkurs iasiatiskmatlagning som jag fickiFinlandav Chen Åkerman i bakhuvudet, var det första gången som jag blandade in kål i en wok
Perfekt rätt att göra avkycklingköttet som blir över när man kokar buljong. Har man ingen sådan kan man hyvla remsor med t ex en osthyvel och sedan skära tunnare strimlormedkniv
När det är dags att servera så bottna glasen medlite sallad, blanda sen ned liteav salladen iräkblandningen, lägg upp i glasen ochstick ned lite sallad så att det ser luftigtoch snyggt ut, avslutamed en klyfta limeoch några korianderblad
Stek kycklingenmed kryddor ochvitlök. Blanda samman kyckling, spenat ochchampinjoner. Vi har gjort den här rätten många gånger hemma, men eftersom jag inte hade något vittvin hemma och var ganska less imatbutiken körde jag det bekväma alternativetmedhalvfabrikat
Komponerade ihopmin egen variantavsötpotatissoppamedasiatiskasmaker. Mixa slät medmixerstav. Hade jag gjort om de hade jag tagit dubbelt så mycket ingefäraoch hälften så mycket chili, och toppat med färsk koriander
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.