Carbonara med skinka och Parmesan. Nillas pastasallad medkyckling. Cheesecake med lemon curd. Valfri mängd efter antal personer Tärnad kycklingfilé (grillad el stekt) Fullkornspasta Grönsallad efter egen smak Gurka Cocktailtoma
Servera med matvete. Det här receptet kommer från Viktväktarnas bok "Grytor och gratänger" och i detta recept steker man inte köttet utan lägger i det i vätskan lite i taget och låter det sen sjuda
Skär kycklingen i bitar och stek i margarinet. Igår snöade det också, vilket i och för sig är typiskt aprilväder, men vi har ju blivit lite bortskämda med sol och vårvärme på sistone så mer snö och kyla vill man ju helst slippa
Red av lite så såsen inte är för tunn. Har en hel del recept som kommer att dyka upp här men idag börjar vi med en supersmarrig kycklinggratäng som man faktiskt kan förbereda redan dagen innan och bara stoppa in i ugnen när magarna börjar kurra
Hacka paprikan och rör ner tillsammans med ärtor och majs. Har planerat en tripp till Burträsk för marknad i morgon och idag blir det hockey och mello hemma hos vänner
Krydda med salt och peppar och lägg över det i en gryta. Idag är det riktigt busväder ute, regnet piskar mot fönstret och det blåser nästan storm, usch och fy
Smaksatt såsenmed timjan och ev. Här är det Arjvar Relishen som gör rätten och du väljer själv om du vill ha en mildare eller starkare smak och vilka grönsaker du vill ha med
Låt allting koka upp och red eventuellt med lite maizena redning om du anser att såsen är för tunn. Mjukstek purjolöken och vitlöken tillsammans med champinjonerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.