Krydda med salt och peppar. Rostad potatis. Toppa med persilja. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Blanda potatis med olja, salt och peppar och bred ut den på en plåt med bakplåtspapper
Jag åt den till rapsgriskotlett i helgen och bara måste dela med mig av receptet. Bara för något år sedan var jag väldigt osäker på vad man skulle ha pumpa till och överhuvudtaget hur man skulle göra med den
Blanda allt tillsammans med olivolja, salt och peppar. Häll ut på en plåt täckt med bakplåtspapper och rosta pumpan i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter, eller tills den är mjuk
Rostad pumpa och morot med nötter och kapris- och russindressing. Den här gången hade jag en bit sötpotatis över från föregående dag som också fick följa med ner i salladen
Rostad blomkål, grillad kycklingfilé och min goda tabascosås till som pricken över i. Allt du behöver köpa hem till varmrätten är kycklingfilé, färsk blomkål och den magiska ekologiska grillkryddan kryddan från Sonnentor
Blanda den färdigkokta varma quinan med den rostade pumpan och bladspenaten. Jag serverar den gärna med tahinisåsen jag skrev om förra veckan, men vill man göra det enklare tar man bara pressad citron och olivolja, kanske med lite vitlök för extra nyttighet och smak
Skär en skåra/ficka längs medkycklingfiléerna och peta in fyllningen. Helstekta små potatisar passar toppen till men allt blir ännu bättre med frasig kapris och rostade tomater
Jag valde att servera den rostade pumpan med salsan till lax med ris för övriga familjen men åt själv den vegetariska varianten (sånär som på sardellerna i salsan då)
Blanda allt tillsammans med olivolja, salt och peppar. 1Häll ut på en plåt täckt med bakplåtspapper och rosta pumpan i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter eller tills den är mjuk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.