Till Kycklingspetten behöver du. Tomat & basilika röran är samma som jag använder till bruschetta (minus rödlök), steker halloumi och lägger ovanpå, yoghurtsåsen med mynta & koriander samma recept som jag använde för nån dag sen
Tvättkorgen äntligen tom så vad skulle man hitta på. Dottern har varit utflugen och jag var rastlös. ) Biljetter till Lerbäcks teaterns uppsättning av Rasmus på Luffen, en trevlig tradition som ungarna älskar
Kycklingspett. Trä upp kycklingen på spetten och marinera i sweet chili, soja och citronsaft. Stek spetten i panna, några minuter på var sida, tills de är genomstekta
Recept på klassisk skärgårdssill i len och krämig sås gjord på crème fraiche och majonnäs. Blanda lagen i en kastrull, ge den ett uppkok så sockret smälter och låt den sedan kallna
Lägg potatisen på en plåt med blomkål, lök och paprikan, vänd allt med lite rapsolja. Grilla sedan kotletterna på glöden så de får fin färg runt om, stäng gärna locket under tiden som du grillar
Någon liten bräda här och där för att bygga igen små öppningar på sidorna men annars så. Vi inledde kräftskivan på vårt trädäck, som en slags officiell invigning, då det "i princip" är klart
Här kommer ett snabbt, enkelt och supergott recept på pasta med bacon och philadelphiaost. Stek baconen på medelvärme i en stekpanna tills det börjar få färg
Just i fallet med denna soppa hade jag länge funderat på själva grundidén, och hade kanske därför en större motivation att faktiskt lägga på minnet vad jag använde och hur jag gjorde
Med ljuset och värmen har även lusten att fotografera det jag lagar och bakar smugit sig på igen, liksom suget efter att baka och laga snabbfixade rätter med mycket färg och smak
Trä kycklingen på spett och grilla dem i ugnen tills de är genomstekta. Jag är ju en sucker för allt som påminner om asiatisk mat så detta passade ju som handen i handsken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.