Enriktigt god middag och jag borde vara nöjd. En matigare köttfärssås med rejäla bitar champinjoner och paprika blev det till middag, med tagliatelle och så tomater förstås
Min lillasyster Malin och hennes familj var här dagarna innan så hon hjälpte mig lite med en del förberedande, och så bjöd vi min bror och hans familj och då hjälpte de till lite också… det gäller att vara lite om sig och kring sig när man sitter i knipa
Riktigt mättande med mycket energi och snabbt lagat till lunch eller mellis. Det skadar ju inte heller att det smakar riktigtriktigt gott med dessa enklaingredienser
Stek tillsköttfärsen fått fin färg. – Välj ekologiskt kött (gärna gräsbetat) Detta kött är dyrare, men man kan späda ut köttfärssåsen med mer grönsaker och mer krossade tomater
Har redan börjat tänka till kring sonensstudent nästa år, och tänker att vi kanske ska ha något att bjuda gästerna på för att hålla dem lite sysselsatta innan alla är på plats och maten är framdukad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.