Öppen lasagne med köttfärssås och ostsås. Vitlöksspäckad lammstek med dragonsås och potatisgratäng. Fläskfilépanna med bacon, kantareller och svart trumpetsvamp
Häll den varma smeten över chokladen och rör till en slät smet, rör därefter i det brynta smöret. Servera med havtornsglass, rivna hasselnötter och harsyra
Tänker tillbaka på all överstekt ofta panerad fisk som jag har lagat och ätit under åren. Servera torskryggen med potatismos eller pressad potatis, brynt smör, fläsk,
det brynta smöret behöver brytas av med lite sälta och syra (från citrusen). Den här goda, och vackra, torskrätten bjöd jag några tjejkompisar på när jag hade tjejmiddag för ett tag sedan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.