Hacka nötterna till lite mindre bitar. Rosta sedan valnötterna, hasselnötterna och solrosfröna i en torr stekpanna på medelgod värme tills de får lite färg
Dela laxen i mindre bitar, kör lite snabbt med en stavmixer(Det gör inget om det blir lite småbitar kvar)Blanda ner äggulor och fiberhusk Hacka löken och persiljan, riv skalet av citronenBlanda ner det i laxsmetenSalta och peppra efter egen smakForma biffar av smeten och stek på medelvärmeca 3 minuter på varje sidaJag serverade laxburgarna med lchf brödoch räkröra och lite sallad 4 port 4 laxfiléer
Upprepa för alla fiskpinnar. LCHF KOKOSPANERADE FISKPINNAR5-6 pers800 g fisk ( tex Torsk eller Sej )1 dl kokosnötsmjöl2-3 äggKokosflingorGör så här. LCHF till vardag och fest 5-6 pers
LCHF paj - Quiche Lorraine. By LCHF köket,. Quiche Lorraine, ost & skinkpaj, är en gammal favorit som jag i det här receptet har gjort om lite, främst vad det gäller pajdegen för att det ska bli en paj med mindre kolhydrater
FISKPINNARLCHF. Idéerna hämtades från Allt om LCHF. Av sejfiléer blev det egengjorda fiskpinnar med kokospanering samt remouladsås och broccoli/blomkålsmos till det
Skär ut ca 4 fiskpinneaktiga strimlor på varje filé. Blanda sedan ihop alla ingredienser i en bunke. Knäck 2 ägg blanda ihop dom och häll dom i en djup tallrik
Doppa först fiskpinnarna i kokosnötmjöl, sedan i ägget, och sist i hemgjort lchf ströbröd. Fiskpinnar. Jag älskar fiskpinnar, men tyvärr är det för mycket kolhydrater i paneringen, så jag gjorde ett litet test att göra egna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.