Muffinsen fylldes med vaniljkräm, vit chokladoch jordgubbar och då kan man nästan inte misslyckas. Lägg på en sked vaniljkräm ovanpå och strö en dryg tsk av den hackade chokladen i varje form
Dra undan kastrullen från värmen, tillsätt chokladenoch rör tills den har smält. Vispa samman hallonpuré, färskost och florsocker i en bunke, gärna med elvisp
Dessa saftiga och inte alltför söta muffinsmed hallon och vit choklad bakade jag till kontoret förra månaden efter en förfrågan och de blev riktigt bra
Dessa har jag valt att dekorera med en härlig chokladganacheoch hackade hasselnötter. Kan tipsa om att inte fylla formerna med för mycket smet, lite mer papper gör att man kan ha mer ganache som gör muffinsen extra goda och fylliga
rör ihop äggen medchokladsmetenoch blanda sist i mjölblandningen. superpiffiga blir de med lite florsocker och några extra blåbär på toppen (blåbär funkar antagligen inte om du låter bli att öppna ugnsluckan i fel läge
Somrigt, sött och alldeles underbara. Sätt ut 12 muffinsformar i en muffinsplåt (eller sätt ut 18-20 mindre bullformar på en bakplåt). Grovhacka 100 g vit choklad. Smält 100 g smör i en gryta, när smöret är smält häller du ner den vita chokladenoch låter den smälta i det varma smöret. Vispa 2 ägg och 2 dl strösocker vitt och poröst. Rör ner smör- ochchokladblandningen samt 1/2 dl vatten i äggsmeten. Blanda 3 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver och 1 tsk vaniljsocker i en skål. Fördela smeten i muffinsformarna, fyll formarna till max 2/3. Skiva färska jordgubbar (1-2 per muffins) och fördela dem i muffinsen. 12 muffinsformar. 2 ägg och
Dessa gjorde jag för ett tag sedan blir otroligt saftiga och goda Till 8 stora eller 16 normalstora 2 mosade bananer 1 ägg 1. 5 dl mörkt muscodavo socker 2 dl mjölk 4 dl mjöl 2 tsk bakpulver 1 dl rapsolja 100 g hackad mörk choklad Gör så här. Sätt ugnen på 175 grader Mosa bananerna Vispa ägg och socker pösigt Blanda ner resten av ingredienserna Klicka ut smeten i formarna Grädda muffinsen 15-20 min 8 stora eller. 100 g hackad mörk choklad
Bakade något från min senaste vinst idag, muffinsmed kokos och vit choklad. Låt muffinsen svalna och smält under tiden den vita chokladen i vattenbad och rosta kokosen i en torr stekpanna
Kombinationen vit chokladoch hallon i muffins, det blev en riktig höjdare. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten tillsammans med det smälta smöret och den hackade chokladen
Lägg muffinsen på ett galler och låt svalna om du vill dekorera dem med t. Vispa ihop smör och socker i en skål ( värm smöret några sekunder för att få det lite lättare att jobba med)
Garnera muffinsenmed en klick grädde, hyvlad mörk choklad, persikoklyfta och citronmeliss. Blanda bakpulver, vaniljsocker, mjöl ochchokladoch vänd ner i smeten
Bred frostingen på muffinsenoch garnera med hallon, chokladoch mynta. Blanda ner nötter, chokladoch kakao i smeten och fördela den i muffinsformar eller muffinsbleck
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.