Citronrostademorötteroch lökar medböndippoch stekt halloumiHär har jag försökt plocka upp lite smaker som jag förknipparmed sommar, såsom basilika, halloumi, citronochmorötter
Servera med en fräsch sallad, keso eller en god tzatzikitill. Blanda ihop ägg, majsstärkelse, salt och peppar ochtillsätt därefter den rivnahallouminochmorötterna
Så idag blev det stekt halloumimed honung, chiliochpinjenöttertill förrätt. Dessutom valde jag att fräsa den finhackadechilinmed osten ett par sekunder för dotterns skull
Denna vecka startar med ett recept på vegetarisk husmanskost i form av en krämigoch len stuvningmedmorötter, serverad med stekt bönkorv och kokt potatis
IngredienserPortioner. 4 4 morötter 1 liten rödlök 3 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 2 msk smör 1 dl hackad kruspersiljaflingsalt Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Fräs de rivnamorötternaiolivoljai en stor kastrull. Låt det koka ihop någon minutoch smaka av (kräftosten ska ju isistmed så soppan behöver inte vara perfekt ännu, men det ska ju smaka gott)
Tiden beror lite på hur länge de legat istekpannan. Fickblibiffarmed ugnsrostade rotsaker, potatisoch palsternacka tillsammansoch sedan balsmavinägerrostademorötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.