lite väl mycket för min egen del känns det som idag men väldigt trevligt. Igår hade vi goda vänner över på middag och bjöd på en trerätters och MASSOR av vin
Avsluta med att vispa ner en klick smör för att blanka såsen. Menden kräver sin rödvinssås däremot. En riktigt fin, långlagad rödvinssås som fått puttra och reducera ner med härliga smaker, syran av rödvinet och den smakrika kalvfonden, det går inte att beskriva hur bra det passar ihop
Hit gör du med fördeldagen innan tårtan skall serveras. Genom att mosa, skära och blanda. Om du även garnerar med lite salta pinnar så tänk på att inte sätta i dem förrän det är dags att servera
Det är ju inte min första Croissant baka men jag vet inte exakt hur många gången bakar jag Croissant menden här gången är min första Croissant som bakar med den dyraste ingrediens…
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.