Ni blandar helt enkelt mango chutney med röd currypasta, ljus sojaoch zest från lime. Sen är det viktigt att ni använder ljus soja, annars kommer sojan ta över alldeles för mycket i såsen
Blanda räkor, avokado, mango, rödlök, chili och kryddgrönt i en skål. Smaka av med salt. Den här gången fick denna rätt inleda årets matlagningskurs för Studieförbundet Vuxenskolan - se så fint Ola och Oskar gjorde denna rätt
Ikväll ska några kompisar komma hit och vi ska bjuda på pulled pork med goda tillbehör. Jag använde färdigtärnad avokado ochmango som jag hittade i frysdisken
Blanda mango, avokado, lök, chili och räkor i en skål. Rör runt och smaka av med salt o peppar. Men trettondagsafton började med en förrätt - en räksalsa
Banda alla ingredienser och krydda med flingsalt och svartpeppar. Skär mangooch avokado i tärningar. Filéa och tärna tomaten och (d v s skär bort kärnor och skal)
Jag har visst snöat in på medmangooch avokado. Jag gjorde ju en god salsa förra veckan och idag provade jag att göra rispappersrullar med samma ingredienser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.