Mascarponebiffar med löksås
Koala's Kitchen
Koala's Kitchen

Mascarponebiffar med löksås
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 hel burk mascarpone är inte speciellt nyttigt men extremt gott. Vill du så kan du använda mindre, tex 1/3 eller hälften.
  • 500 g valfri färs (denna gång var det hjort)
  • ½ tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 burk mascarpone (250 g)
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk soja
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • ½ tsk senap (svensk)
  • 1 gul lök
  • 2 dl crème fraiche
  • ½ dl vatten
  • 1 msk soja (gärna Shoyu)
  • ½ buljongtärning
  • 1 krm salt

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.