Jag serverade grytan tillsammans med jasminris och en god sallad. Här kommer en liten kort text om något helt annat än recept, men något som är tusen gånger viktigare
När jag va lite flicka bakade min mamma alltid kaka hemma och hon brukade läggande kanel i hennes kaka så jag blev glada hela tiden när min mamma baka och jag fick alltid hjälpte till henne när hon baka
Blanda ihop allt, smaka av och krydda eventuellt mer om det behövs. Ställ in i kylen sålänge. Jag använde arlas medelhavsinspirerade matlagningsyoghurt, men jag kan tänka mig att det går lika bra med annan som till exempel grekiska el
Mina omeletter blir sällan perfekta till utseendet, men smaken brukar det inte vara något fel på. Nu när skogarna dignar av svamp passar jag på att laga en lunchrätt från barndomen - fransk omelett med svampstuvning
TaboulehEn stor näve blad persilja1 tomat1/2 gurka1/3 rödlök2 vitlöks klyftorsaften av en halv citron2 msk olivolja1 msk coscos1/3 tsk mald spiskumminpeppar,saltFinhacka och ur kärna tomat och gurka. KlartMhamara (valnöt och paprika röra)1 dl hela valnötter4 msk paprika pure (finns i utländska butiker)1 vitlöks klyftasaften av en halv citron1/2 tsk vegata1/2 tsk chili 1 msk ströbröd2 msk olivoljaPulsera valnötterna i en mixer, men inte för fint, det ska vara lite bitigt
Måste bara få passa på att visa vilka söta små kissar min faster har just nu. Köttet fick hon dock lämna till pappa för just hennes skiva va lite röd så hon fick ta en ny
den är som surströmming, luktar illa men är hur god som helst. Strimla kycklingen lite till. Häromdagen hittade jag så fin pak choy i grönsaksdisken och då fick den bli grunden för vad min matfantasi kunde åstadkomma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.