Där hade de med det här magnifikt goda och superenkla receptet på morotsmarmelad. Mitt första försök att göra just morotsmarmelad men definitivt inte den sista
Frisk morotsmarmeladmed kanel (en burk). Det är en frisk, men ändå söt, marmelad med morötter och kanel – en jättegod kombination som fungerar fint till såväl en ostbricka som till frukostmackan
Förvara burkarna medmorotsmarmeladen i kylskåp. Lägg i kastrullen med morötterna. Jag ville göra marmelad och jag ville testa något nytt, så det blev morotsmarmelad
Här kommer ett recept på morotsmarmelad som jag smaksatt med clementin och vanilj. Passar nu till jul tillsammans med pepparkakor och ädelost eller bara på en god ost
Kanske för att det är den jag har växt upp med, som har flitigt använts på nygjorda varma scones. Men inget går upp mot dofterna en sovmorgon med att koka kaffe, rosta ett bröd, breda på smör och skivad ost och ett lager med en sötsyrlig marmelad med smak av apelsin, morot och en touch av vanilj
Tillsätt olja, salt, solrosfrön, morotsmarmelad och de finrivna morötterna. Pensla en bunke med lite olja, det är då lättare att hälla ut degen i långpannan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.