Gör samma sak medpurjolöken. Blanda ut potatismjölet med resten av vattnet och häll det i grytan. Låt det koka någon minut och lägg sedan i champinjoner, purjolök och kött
Köttet steks för sig hastigt i het pannan innan allt monteras ihop med såsen. Låt stå framme i rumstemperatur under tiden du steker på purjolök, vitlök, bambuskott och champinjoner
Vill man ha en helt slät soppa kan purjolöken koka med från början. Hade tänkt att göra en Potatis och Purjolökssoppa, men fick ett ryck och slängde i lite morötter
)Det finns fantastiskt många bloggar med diverse olika recept. Krydda med salt och svartpeppar. Jag kryddade inte med salt och svartpeppar, tyckte att smaken blev mycket smakrik ändå
På den tiden vi åt pasta i det här hushållet, hemföll vi ofta åt Jamies Papardelle med söt purjolök och mascarponeost från hans första kokbok Den nakna kocken från tv-serien med samma namn
4 2 vitlöksklyftor 600 g strimlad kycklinglårfilé 2 msk olja 2 msk sesamfrö 2 morötter 1 liten purjolök 250 ml teriyakisås 1 dl vatten 150 g sockerärtor 1 litet isbergssalladshuvud Till servering ris Lägg till i inköpslistan
Smaka av med peppar, salt och cherry. Garnera med lite grönt. Låt puttra med en klick smör, häll sedan i 2 dl buljong och låt koka under lock tills de är mjuka. Späd purrén med 3 dl buljong och grädde. 6 medelstora morötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.