Vi åt hasselbackspotatisen tillsammans med en fantastiskt god sous-vide-brisket på gris som jag köpte från Bergslagsdelikatesser, på Wadköpings matmarknad
Lägg potatisen i en smord ugnssäker form och pensla dem med Milda flytande margarin. Pensla med Milda flytande margarin ett par gånger under stekningen
Lägg potatisarna med den skårade sidan uppåt i en ugnssäker form. Ställ in potatisen i ugnen igen och baka i ytterligare ca 20 minuter eller tills den är mjuk, känn med en provsticka
Känn med en provsticka så att potatisen är mjuk och genomkokt. I filmen serverade de potatisen som frukost tillsammans med amerikanska pannkakor och färsk frukt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.