Musslor och fänkål
Erikas funderingar
Erikas funderingar
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2-3 portioner, 30 min
  • 1 nät blåmusslor
  • 1 knippa bladpersilja, grovhackad (spara stjälkarna)
  • 3 schalottenlökar, finhackade
  • 1 fänkålshuvud, tunt skivat (spara renset)
  • olivolja
  • 3 dl torrt vitt vin
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 chorizokorv, skivad eller tärnad
  • 3 tomater, tärnade
  • 1 tsk timjan
  • salt
  • nymalen svartpeppar
  • 1/2 kruka färsk basilika

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.