Mustig soppa med potatis och kött
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk olja
  • 225 g nötkött
  • fransyska eller innanlår
  • grovt strimlat
  • 225 g små potatisar
  • skurna i halvor
  • 1 tärnad morot
  • 2 skivade selleristjälkar
  • 2 skivade pujolökar
  • 9 dl köttbuljong
  • 8 skivade minimajskolvar
  • 1 kryddbukett
  • bestående av 1 kvist rosmarin
  • 1 kvist timjan och 1 lagerblad
  • 2 msk torr sherry
  • Salt
  • Peppar
  • Hackad persilja till garnering

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.