Njurgryta från Nävelsö
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 stora gula lökar i grova skivor
  • 5 kg potatis
  • 6 medelstora morötter
  • 5 kg njure
  • kalv
  • gris eller nöt
  • 5 kg benfri fläskkarré eller bogfläsk
  • 1 burk öl
  • 50 cl
  • 1 tärning mörk oxbuljong
  • 2 lagerblad
  • Salt
  • Nymalen vitpeppar
  • Vetemjöl till panering
  • Smör och rapsolja till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.