Nu får man, helt utan att få dåligt samvete, krypa in i stugan, upp i soffan, på med ullstrumporna, dricka kryddiga teer, mustigt vin och laga mat i gryta
Jag har ätit det och kommit med glada tillrop. Olof hällde öl i en värmetålig form som fick grilla tillsammans med fläskkarrén under lock, för att den skulle stå där och avge lite trevliga, aromatiska ångor
Såsen kan med fördel användas som pastasås. Kan också tillagas med fläskkotletter istället för grisens hemlighet, låt kotletterna i så fall koka i tomatsåsen ungefär en timme
Ta köttet och lägg i en plastpåse tillsammans med resten av kryddorna, ta ut luften och förslut väl. Lägg plastpåsen med köttet i kylskåpet i 5 till 7 dagar
Plötsligt är utbudet lika med noll. Den andra anledningen är att vi inte gillar att köpa mat med långa innehållsförteckningar och suspekta ingredienser
En populär rätt sedan ett tag, men här med lite svenska smaker utan chili, barbequesås och olika tacokryddor Bäst av allt att den bara jobbar på inne i ugnen medan dofterna tilltar i huset och man går konstant hungrig i väntan på denna delikata rätt
Slutade med en bit Revbenspjäll och tre skivor Hästentrecote på Latinamerikanska. fyll på med is. ColeslawRiv två morötter, hacka eller hyvla vitkål med osthyvel och blanda med majonäs och äppelcider vinäger
Det är väl ingen riktig matblogg om man inte har ett recept på Pulled Pork med eller vad säger ni. Det fina med denna maträtt är att det sköter sig alldeles självt i ugnen i flera, flera timmar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.