Påskbuffé på klassiskt vis. Med den viktiga sillen, laxen och köttbullarna. Och äggen, förstås. I helgen tog jag och provade två nya spännande bufférätter som fanns med i Expressens bilaga "Äntligen påsk"
Önskar Er en mysig påskafton och ha det underbart resten av helgen, hoppas på lite mera värme. Så fort det går, redan Påsk Afton och det är så kallt att man inte vill vara ute
Nu hoppas jag att ni har haft en underbar Påskafton och fortsatt härligt. Vilken påskhelg vi har och det verkar som om det fortsätter, har suttit ute och ätit påskmiddag det vet jag inte när vi gjorde sist
Här kommer påskaftons meny. riktigt god men samtidigt enkelt på nått sätt. Ingredienser till 4 personer. 600g Färsk lax, gärna mittbiten4msk Olivolja2msk Blomsterhonung1st Citron, skuren i bladtunna skivor1st Kruka färsk dillHavssalt & svartpeppar från kvarnSås verte
Efter ett antal timmar i bil hem från Västkusten avslutades påskafton med goda vänner och god mat. De bjöds på drink och salta snurror, grillad baconlindad kyckling och sallad
Vårt påskfirande förlöpte traditionsenligt med stifado och pasha på lördagkväll. Det är antagligen lag på att vi ska ha trerättersmiddag och så också i år
Och så var det dags för påsk. En mysig sådan i sommarstugan med hela familjen. Till fikamys i det strålande solskenet idag, bjöd min underbara lillasyster på en passionsfruktscheesecake som var helt himmelsk
Om en vecka är det ju påskafton, och sedan kommer Valborg, Första maj, konfirmation, bröllop, barndop, student och alldeles "vanliga" födelsedagsbjudningar och vårliga träffar i en strid ström
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.