Paj med skinka, ost och kantareller
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 2 dl vetremjöl
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 125 g smör
  • 3 msk vatten
  •  
  • Fyllning
  • 200 g rökt skinka
  • 300 g färska kantareller eller annan svamp
  • 1 srimlad purjolök
  • ½ msk smör
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk timjan
  • 3 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl créme fraiche
  • 1 dl riven ost
  • gärna parmesan

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.