Häll på balsamvinäger och krydda med timjan. På ICA´s hemsida hittade jag ett recept på Karamelliserad Rödlökmed getost som skulle vara till en lammburgare
Vegetariska Pannbiffarmed Lök, vardagshusmanstema. Jag bjöd dem på en riktig klassiker, pannbiff med lök och fick därmed också ett tillfälle att uppdatera mitt gamla vegetariska recept på rätten för att funka som veganskt och i det nya post-Formbar färs Sverige
Fräs zucchini, lök och kassler var för sig och lägg sedan i samma panna, gärna med lite hög kant. Blanda krossade tomater med salt, svartpeppar och en gnutta socker
lite vatten Salt Grovmalen svartpepparSkär buketterna av broccolin och lägg i en skål. Hacka en liten rödlök - behöver inte vara finhackad - lägg i skålen
Skiva potatis, kålrot ochzucchini tunt för hand eller med en mandolin. Rotfruktsgratängen och färsblandningen förberedda jag kvällen innan, täckte med folie och ställde i kylen över natten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.