Jag säger som Gert Fylking. ÄNTLIGEN. Äntligen har jag premiärlagat mat i vårt nya kök. -) Visserligen utan häll och rinnande vatten men med en ugn kommer man långt
Av den enkla anledningen valde jag i stället att köpa rödingfiléer. Rödingfilé med sällsynt lyckad Ricard-spetsad fänkåls-beurre blanc (samt dill- och rapsoljeslungad nypotatis och sockerärtor) Röding 800 gram rödingfilé smör flingsalt och nymald vitpeppar Sätt ugnen på 125 grader. 800 gram rödingfilé
Värm en stekpanna och stek rödingfiléerna med skinnet nedåt på lite över medelvärme och täck över med ett lock eller folie tills den är genomstekt på översidan
Ibland lönar det sig att ge bort kokböcker i födelsedagspresent. Som när jag gav bort boken "Under valnötsträdet" av Anna Bergenström till min syster i födelsedagspresent och dessutom hintade jag lite fint att hon minsann kunde bjuda på något smarrigt ur boken och för några dagar sedan fick vi en inbjudan =) och idag har vi fått avnjuta en god meny
Senapsfylld kyckling i savoykål (4 portioner). Senapsfylld kyckling i savoykål (4 portioner). Det är troligtvis fler än vi som försöker börja året med lite hälsosammare vanor
Parmalindad fläskfilé med riven parmesan, balsamico och rostad potatis. 2016-05-21, 17. 53. Fläskfilé rullad i riven parmesan som lindas in i parmaskinka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.