Smaka av med salt och peppar. Låt kronärtskockorna rinna av. Dela dem i bitar. Mixa kronärtskocka, pinjenötter, hackad vitlök, basilikablad, citronsaft, olja, parmesanost
Jag skulle då vänta med att ha i cream cheesen och ha i den efter allt har fått puttra ihop ett tag. Stjälp upp röran på en tallrik och servera tillsammans med brödskivor eller kex
Rosta pumpafröna i en panna med lite rapsolja, salta och lägg åt sidan när det är klart. Ta bort den vita hårda kanten från chevrén och mosa resten och blanda ihop med creme fraiche & smaka av med gräslöken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.