En nyttig libanesisk sallad med fantastiska smaker. Förslag på grönsaker att blanda i salladen. 6 portioner Libanesisk sallad. 6 portioner Libanesisk sallad
Persisk mat är precis som irakisk mat färgstark och mild i smaken. Ris serveras i princip alltid till en persisk måltid och det finns tre vanliga tillagningssätt – ”polo”, ”chelo” och ”kateh”
Igår lagade jag oootroligt god vietnamesisk sallad, jag var ju och åt Thang Lang Pho på men blev för att vara helt ärlig rätt besviken, små portioner och oinspirerade tillbehör, inte som i Berlin
Det visade sig vara den fantastiska persiska maten som serverades på alla tallrikar och fat. Värdinnans varmrätt, med massor av kryddgrönt som persilja, mynta och selleriblad, serverades på de vis som jag har lärt känna den persiska kokkonsten
Skölj av salladen, skär i bitar och torka i en salladsslunga eller med hushållspapper. Låt oliverna rinna av och blanda sedan allt detta i en salladsskål
Recept. Anna Stefansson. tis, 2013-07-30 13. 19. 15min. (0). Skala gurkan. Om du har god egenodlad eller annan ekologisk gurka kan du låta skalet vara kvar eller skala gurkan delvis
Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera. För mig började det med att jag ville göra en sallad med tonfisk och ägg, lite nicoiseinspirerat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.