Den större mängden smör & rapsolja behövs nödvändigtvis inte men vi tar den när vi vill ha lite extra smält vitlökssmör att ösa potatisarna med vid servering
För precis sommed rösti så är det riven potatis man använder tillsammansmed morot och ägg. Dock var filmen på franska och med tanke på att våra språkkunskaper i det språket sträcker sig till att säga ja, nej och fråga vad klockan är, så blev det till att experimentera själv
Efter att ha sökt denna populära bageri- och konditoriutbildning i fyra års tid gav hon mer eller mindre upp tankarna på att det skulle gå vägen den här gången heller, rannsakade sig själv och kom fram till att kock inte skulle vara så tokigt det heller
Helgdagarna får jag lov att säga att jag brukar komma ihåg, jag är ju intehelt galen, men eftersom jag ibland jobbar en del av dem så blir det där med traditioner lite luddigt
Tillbehören är enkla och okomplicerade - krispig ruccola och nystött svartpeppar. Veckorna rusar förbi i en hisnande fart, och det känns lite som att vi konstant är på väg till eller från landet
Rör ihop till en gegga med kryddor och mascarpone. Sedan blandades detta med mascarponen (vad är det egentligen med den där mascarponen som han Olmås envisas med att ha i allting
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.