Vill fylla frysen med bär,fisk,kött och svamp. Så i dag när kroppen hann ikapp resten av mig tog jag itu med den halva kasse med trädgårdsäpplen vi fått
Efter lite provsmakning så föll valet på den mildaste av dom tre, dels för att den skulle passa alla i sällskapet med också för att den rökta chilismaken skulle gå fint till resten av ingredienserna
Dessa sesamkakor är mycket nyttiga (järn- och proteinrika) med kombinationen av sesamfrön och gur (jaggery på engelska som är ett slags socker som utvinns från sockerrör och blandas ihop till en massa i blockform)
Lokalen var tidigare en märklig spansk restaurang…utan spansk mat och med en innehavare som spelade elorgel och sjöng Careless Wisper istället för passionerade, spanska flamencostycken
på de flesta andra ställen kommer de ut med kortläsare till borden. Restaurang Översten i Malmö. Så alla omkring mig står med ett glas i handen, utom jag
Passa på att ta några turer i din närmaste skog nu, där finns mycket gratis mat att plocka med hem. Då kommer vi till Malmö och In the Pink, en riktigt härlig restaurang för alla oss som gillar naturlig mat
Måste medge att jag alltid är lite skeptiskt till asiatiskt men detta var fantastiskt gott. När vi var i Malmö för några helger sedan så hade en väninna bokat bord på Lemongrass
Efter en viss korrigering av receptet, för att fungera med svenska måttangivelser, och några omgångar med provbakning så blev det provsmakning hos mig och tummen upp från fina Malin
Chokladbottnar, med hallonmousse, hallonkompott, vit chokladmousse och krispig nötkrämsfyllning. Spacklad med chokladganache, täckt med ljusrosa marsipan och garnerad med rinnande chokladganache,maränger, färska hallon, macroner, pärlor ,ätbart glitter,och chokladpynt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.