Pumpasallad med svamp, linser och rostade hasselnötter
Livsaptit
Livsaptit
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner som ensamrätt
  • 1 stor butternutsquash (kan ersättas med annan mindre pumpasort om man vill)
  • 200 g trattkantareller (eller annan svamp efter tillgång)
  • 1 dl hasselnötter
  • 2 portioner matvete
  • 2 dl puylinser
  • 1 stort svenskt och syrligt äpple
  • Färsk timjan
  • Olivolja
  • Smör
  • 1 msk balsamvinäger

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.